超值新商品~提拉米蘇報到

店長 / 2009-12-30

12月巧遇聖誕節所以自己一口氣做了好幾盒提拉米蘇送給朋友,幾年前做過幾次那時朋友直說好吃

叫我可以試賣看看,那時跟本沒想那麼多光工作加上讀書就累爆了,那有心情做來賣~

現在專心在甜點這行所以又重新做起提拉米蘇來了,這甜點做起來耗時材料又很貴,Mascarpone cheese，鮮奶油，利口酒

這三樣用量加起成本就200以上了,還沒加上蛋糕,雞蛋,香草,可可等原料, 世面上還能出現200元以下的提拉米蘇真不知裡面加了什麼料,店長已經盡量用成本價來賣沒賺什麼錢,只希望讓大家能在家也能嘗到餐廳級的美食~~

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